第六十一章 朱雀吐焰一(求推荐票,收藏,投资!)(2/3)

  【诸天里的美食家】小说免费阅读,请收藏 爱微阅读网【2vdu.com】

  接着这位食之魔王便坐了下来,不言不语的开始将小碗里的大黑天拉面塞入了嘴里。

  而一直吹捧着赵悠乾的久祟鹿苑这位IGO的分部长也不得不承认,在这一次不论题材,只讲究美味的比试里,鬼丸山火做出的这道大黑天拉面,已经是特级之下最顶尖的那一种!

  放下了筷子和汤匙,他看向鬼丸山火。

  “光是这一道菜,已经足够让你的店铺升到IGO评定的五星!”

  这一句话出不管的看直播的,还是在现场的都是露出了哗然的神色。

  就连鬼丸山火也是十分的激动。

  IGO认可的五星料理店,可不是料理人达到五星就可以申请的,需要凭着各种综合的考虑,可以说除了特级厨师入驻的料理店一律直接为六星,五星料理店便是整个饮食行业的顶尖了。

  下商业街不少百年老店,还在三星四星徘徊呢。

  “不过只是限定五星,拉面店限定!”

  听到久祟鹿苑接的这一句话,在场还在考核当中的那些店铺主厨才算是压住了心中的悸动。

  倒是不少不知道限定不限定的说法的观众,好奇的开始查询起来,什么叫限定五星。

  只不过就算是限定五星,也足够让鬼丸山火露出明媚笑容了,虽然还没有评分,可久祟鹿苑这一句话已经是最好的评价了。

  ...

  “限定五星?”

  赵悠乾看了一眼不远处的评审台,也没有任何藏私的想法了。

  能够被IGO分部长这样判断的拉面,绝对是准特级料理了。

  限定五星,其实就是某一方面已经达到了五星水准的料理专门店而已。

  就和全系与非全系的料理人一样,不过是面向的各种料理体系不同,限定星级料理店只是更加细分的一种评定而已。

  就如同耀州沪海市的蟹黄小笼包名店‘屋有鲜’,属于限定六星,可是里面并没有特级厨师坐镇,只是在蟹黄小笼包这一项上,已经有了不下于特级的技艺而已。

  在听到料理台上,一个个宣布了八分,九分的评分,赵悠乾就知道鬼丸山火之后的那些店铺上去都会碰壁。

  果然,无论是炸猪排的老店,还是寿喜烧老店,带着他们的得意作品上去的时候,得到的却是比过去更加严苛的评价。

 

本章未完,点击[下一页]继续阅读-->>