第96章当天开业(1/2)

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  “你做的事情我还是非常放心的,至于你开业的时间我已经选定好了,那就是今天。”

  梁东不急不徐的说完这句话以后,此刻的经理微微皱起了眉头,今天开业如果要是明天的话,自己都敢非常的确定拍着胸脯跟梁东保证。

  但是没想到竟然会是今天,今天什么都没有包括后厨里,我们连一点食材都没有,就这么去开业吗?

  “那你确定是今天开业吗?如果要是今天开业,您为什么不提前通知我一下?最起码我也应该告诉手下的这些员工,好好的准备一下开业之事。”

  “可是绝对不允许小事的,在这时候,如果我们一炮打响一鸣惊人,接下来会带给我们很多的和做伙伴,甚至还会有很多的人之间来找我们商谈订单,可是就这么贸然的开业。”

  “一点准备都没有,我们后厨什么都没有,在这个时候拿什么给客人呢?”

  经理微微皱起了眉头,梁东的年纪并不算上是非常的大,也许在这时候所考虑的事情,也没有自己想象中的那么周到。

  或许他根本就想不到,接下来我们还要面对的困难有很多。

  此时的梁东立即笑了笑,“刚才不还是大言不惭的说,是随时随地都可以开业吗?怎么了?今天来到了这里就没有办法开业了是吗?还有一件最主要的事情,就是为什么突然之间开业。”

  “就是为了要考验这些你所招聘来的传说当中的人才,如果他们真的有实力的话,在这个时候首先要做的就是老板们无理的要求,他们应该去怎样面对。”

  “客人们无理的要求,他们应该怎样去答对,所以如果要没有这个能力的话,我觉得他也没有办法再继续的留在我们酒店当中,这是最基本的一个操作。”

  梁东话音已落地,此刻的经理无奈的点了点头,自己心里真的是非常的委屈,哪怕是无理的要求,最起码我们什么都有,但现在来看我们仅仅只有人和一间酒店罢了。

  “那我现在就去准备。”

  老板都已经发话了,自己也不可再犹豫了,此刻的经理如同一个离弦的箭一样,直接穿了出去。

  梁东从背后突然之间,说道,“不用着急,从现在开始一直到距离开业还是有一定时间的,因为现在是八点四十,我给你的开业时间是十点整,你还有一个小时零二十分钟的时间,在这一个小时内二十分钟。”

  “我让你把所有的服务员各个岗位,全部都给我安排妥当所有所需要的食材,包括所用的东西全部都给我准备齐全,接下来的事情就交给你们来处理,在规定的时间内。”

  “如果今天三间酒店同时开业的话,你也就算得上是完成任务了,接下来的事情就交给所有的服务员,还有大堂经理,包括厨师长他们,如果你要是没有在规定的时间之内完成,那么首先开除的人就是你自己。”

 

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