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剩下是芹菜，以及各种葱类，都是作为葱油来制作的存在。
不需要搞虾壳炼油这么复杂，但是葱油确实是必须的，因为不止是炒饭需要，包裹在炒饭成球以后外围那一圈的鸡蛋皮也是需要的。
说起来，除了两种梦幻食材没有处理外，如今的米饭也已经蒸好，如今正放在一边放凉，干鲍鱼也正在烧制，现在就是制作那特殊蛋皮的时候。
能够拥有阳光的滋味，除了干货海鲜的滋味之外，这特殊的鸡蛋皮也是不可小觑的部分。
这也是为什么赵扶余专门还得来制作这些蛋皮部分的原因...
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