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“如果想安安静静上班还永远不会被炒鱿鱼，就给我老老实实的滚出去。”
大家互相推壤着从后厨走出去。看着满地闪闪发光的瓷片，俊熙的心情豁然开朗，只是他并没有开心多久，就换经理人来找茬儿了。
“李俊熙，我明明嘱咐过你洗过的碗和盘子都要放进机器里消毒，你为什么就是不听?没有消毒的碗筷用来布置餐具或者直接送到顾客眼前。如果你是顾客，你是什么样的心情，你难道不会担心食物是否安全、卫生吗？”
俊熙没看经理也没有回答，他拿起扫把继续扫刚刚弄碎的盘子。
“我在跟你说话请你正视我的眼睛，还有消毒过后的盘子要送到楼下加温，要是再让我找到一只冷盘子，那你中午就吃冷餐吧。”经理说着强行将李俊熙的身子转向自己的眼前。
“让我吃残渣剩饭，经理难道你玩腻了吗？”
大厅里的人各自做着各自的事情，有的在擦拭大厅的吧台，一些人聚在一起一边齐刷刷的拖着地一边挑着眼睛看着后厨。尽管俊熙正在应付着经理的斥叱责，但他的脑海里全是关于李泰洙和尹相弦的事情。
“你怎么跟我说话呢，我是你的上司。”
李俊熙走出经理的视线，继续摆弄着筷子。这是经理做了这么多年都没有遇到过的突发境况。他看了一眼正在大厅里忙碌着却将耳朵竖起来偷听的佣人，他突然觉得自己这么轻易放过俊熙显得有些尴尬。而这时，他的手边正好又递过来一摞脏兮兮的托盘。
他拉出一把椅子翘着二郎腿坐在李俊熙的身后。
就在李俊熙刚要拿起收拾好的残盘走向垃圾桶时，他被经理硬生生拽了回来。
“你把这些盘子拿去洗干净、擦干净、然后再当着我的面消毒、加温。”
“你觉得我现在看上去心情很愉快吗？既然你这么不待见我就去跟我爸爸李泰洙会长打报告好了。”
“我当然会跟会长打报告，不过让你的行为符合酒店规范更是我的职责所在。在这一点上不能因为你是会长的接班人就要特殊对待。那样对其他人不公平。所以下一次请不要用你的父亲压我。”
“是吗？我从很小时候就趁着寒暑假的工夫在酒店陪爸爸，这么多年来，我还真从未见过像经理您一样不卑不亢的好员工呢。做得不错，well done.” 俊熙和经理的视线相互碰撞着，擦出火花。战争就要开始了，是以李俊熙嬉皮笑脸的玩笑做为开场的。
“出入厨房要注意仪表整洁，明天开始你只能穿白衬衣、黑色的裤子。对了你的指甲有淤泥，明早我会再检查你的手,你最好把指甲收拾干净。再有你手臂上的纹身也务必尽快洗干净，顾客最讨厌的就是你这种不伦不类的夜店装扮。听明白了，虽然你要做的事有点多，但工作时间不许忙里偷闲。否则，再落进我的视线里，我的口气不会像现在这么客气。”
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