第192章 下厨(2/5)

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  赵熙当然宠溺一笑,由着她的性子,撩起袍角先下了马车,转身,伸手扶着小妻子,半抱着把她带下了马车,走到挎篮的小贩前。

  “小哥儿,这栗子怎么卖?”

  小贩哥没想到这么贵的人会亲自过来买自己的板栗,受宠若惊,连忙陪着万分小意,“三十文一斤,贵人。”

  “给我挑五斤好的。”

  “好咧,贵人。”小贩哥连忙放下挎篮,拿了油纸挑起栗子,一边挑一边询问贵人行不行,不行的就不放油纸重新挑。

  “生的?”赵熙看向小妻子。

  宋简茹点点头,“回家我自己炒。”

  自从三年前宋简茹去南方游历,赵熙就再也没吃过她做的菜,喝过她做的奶茶,听她这样讲,眉眼俱扬,“今晚上,你亲自下厨?”

  宋简茹原本只想捣鼓糖炒栗子,看到公子期待的眼神,笑着点头,“好呀,公子想吃什么?”

  “只要你烧的,我都喜欢。”

  嘻嘻,公子居然也会说土味情话,宋简茹龇牙一笑,双手抱住他胳膊,初冬街头,寒风萧瑟,一股清冷气息,可是公子是温暖的。

  二人一边等小贩挑栗子,一边议论晚上回去做什么菜。

  “冬天到了,就做些暖身体的菜式。”宋简茹第一个想到的是羊肉,大宋人又以羊肉为主,“来个羊方藏鱼怎么样?”

  “羊方藏鱼?”赵熙想了想,“好像在古书上看过,但没吃过。”

  宋简茹笑靥如花,在中国古菜中,‘羊方藏鱼’曾被称为中国第一名菜,有四千多年的历史,这道最古老的名菜至今仍在徐州一些饭馆中流传。

  羊方藏鱼在现代也叫套菜,属于二套菜,其做法是将鱼置于割开的大块羊肉中,加上调料同烹,蒸炖皆可,其味鲜美无比。

  “公子,知道鲜字吧。”她俏皮的仰头望向赵熙。

  赵熙垂眼。

  阳光普洒的大街。

  二人依偎,四目相对,笑意暖暖,幸福流淌。

  “当然知道,一个鱼,一个羊,合二为一。”

  “那你知道它的来由吗?”宋简茹笑问。

  “你知道?”赵熙微笑的脸,在阳光下,暖化她的心。

  “当然。”宋简茹得意的一昂头,“传说彭祖的儿子一日捕得鱼一条,拿回家让他母亲烹制,当时他的母亲正在炖羊肉,于是就把锅中的羊肉剖开,把鱼放了进去。彭祖回家吃羊肉,觉得鲜美异常,与往日大不相同,就问怎么回事,得知其妻做法后,如法炮制,果然是鲜香非凡,这就是羊方藏鱼的的传说。”

  “还真是个无巧不成书的美妙故事。”

  “那是自然,有很多美食后面都有这样的故事。”

  “是嘛,再讲一个来听听。”赵熙长身玉立,俊朗非凡,就是身上吊了个小娘子,成了街头风景。

  宋简茹又讲了个三丝敲鱼的菜谱故事。

 

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