第三三零章 老父亲的欣慰(2/3)

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  就比如橘明里所说的“大福茶”,其实也并非是传统意义上的茶,它是由用梅子和海带煮的。

  因为在日语里,海带与“喜悦”同音,而梅常代表身体状况,有祈求健康的意思,把海带与梅子同煮,祈求新的一年无病无灾笑口常开。

  寿喜锅这名字听上去就很像是年节菜里面的料理一样,自然橘明里才会这么误会。

  风间星绯其实也不是很懂,不过看寿喜锅的名字,从字面意义上理解,大概是过去的霓虹平民在过年时当作年节菜吃的料理?

  毕竟过去的霓虹远没有现代发达,现在的霓虹平民能在新年时吃上年节菜,但在过去可不能那么奢侈。

  风间星绯顿时解释道,“你们可以将其当作,平民的一种……很受欢迎的料理,只不过应该不是现代霓虹社会的御節料理……”

  “原来如此,在平民里很受欢迎的料理吗?”橘明里点点头。

  “听上去,还很让人期待呢~~”水野麻美捂嘴轻笑道。

  “是啊……寿喜锅可是最好吃的料理。”此时,谷原时凛叉着腰,一副“我为寿喜锅做代言”的样子说道。

  “那寿喜锅要买什么食材吗?前辈……”羽依有些好奇地问道。

  “其实寿喜锅的食材比较随便吧……毕竟寿喜锅是一锅乱炖。”风间星绯挠挠头说道。

  “一锅乱炖?”橘明里皱了皱眉。

  “其实也不算是一锅乱炖……”风间星绯想了想说道,毕竟真正好吃的料理都是要讲技法的,不是随随便便就能做出来的。

  就比如华国名菜佛跳墙,听着制作料理的过程很像是直接将所有肉类所有东西放在一个小瓦缸里面煮,实际上佛跳墙的制作方法非常讲究,几乎集齐了中华料理的所有烹饪方法。

  包括炖、炒、煎、煮、炸、油发、煨、焖,还要极其熟络每种食材的火候和时间。

  所以看上去是一锅乱炖的佛跳墙,实际上是集齐了中华料理所有技法精华的大师级别料理。

  “总之,我的手艺你们还不放心吗?”风间星绯无奈地说道。

  顿时,一听到了他提起了自己的手艺,现场的几位漂亮女孩,除了一脸茫然的谷原时凛外,都默默地吞咽了下口水。

  毕竟现场的几位女孩都是品尝过风间星绯手艺的,而只有谷原时凛,根本没有尝过他的手艺,所以也根本不知道,风间星绯的厨艺……

 

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