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段灵儿微微蹙眉，一个月下来都能给半块金饼了。
她的小金库在滴血，抗议着望向荆轲。
荆轲神色平和，慢慢抿了一口水：“口气很大，你凭什么认为青禾轩愿意每天花三百来请一个掌柜的？”
尹江躬身道：“青禾轩前几日的盛况小人也关注了些，贵店看似热闹非常，二位东家亲自奔忙，实则缺乏有经验的掌柜打理，小人是吕姑娘带来的，吕氏掌柜值这个价。”
荆轲看了眼吕萌，她有些洋洋得意。
“怎么证明你值？”
尹江很自信：“请东家随便考问，只要是跟营肆、数术相关的，尹江自能证明。”
他话音刚落，荆轲就毫不停顿地脱口而出：“四万两千一百二十钱合几块四两半的镒金？”
尹江轻眨了下眼睛，稍稍低头：“合两镒六千一百二十钱。”
段灵儿和吕萌同时愣了一下，灵儿忽然反应过来，急忙跑到柜台拿来算筹当面拨算，三两下得出一个数，看着荆轲点点头。
吕萌还呆呆地盯着他：“什、你刚才说四万多少？我也来算算。”
荆轲不理她，继续问向尹江：“假如现在有一位客人，从饭菜中吃到一根头发，找你看着办，你会如何解决？”
尹江稍想片刻：“当即赔礼，然后为客人重做一盘，并免了这盘菜的钱，再加送一道菜，若客人还是不满意，那就免掉整桌的钱。”
“你免单免得很大方，”荆轲微微一笑，“客人是解气了，可损失谁来负责？”
“当由做菜的厨子、帮厨负责，菜里出现发丝，那必然是经手菜品之人落下的，传菜者也不例外，当然，掌柜的亦逃不了管理失职的责任，待人员落定，然后再进行处罚。”
荆轲“嗯”了一声，慢慢倒上一杯水：“责任人是确定了，那你觉得具体应该怎么罚？”
“具体的话，东家若是用了小人，日后自会知道的，不过如果小人能担了青禾轩掌柜的一职，也会尽全力不让这种事情发生。”
段灵儿觉得这人太精了，不仅脑子好使，连说话都只说一半的。
先笼统地讲个大概，勾起别人兴趣，如果想要继续就得买账采用。
荆轲为尹江满上水，笑了笑：“尹掌柜，请用。”
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