【逍遥渔场】小说免费阅读,请收藏 爱微阅读网【2vdu.com】
李轩挑了挑眉,说道:“确实有些红马哈鱼身上带有寄生虫,可那些寄生不是可以通过冷冻和烹饪处理可以杀死吗?另外陈总你可能误会了,我船上的那条东方金枪鱼是活的,没死。”
“活的?你怎么办到的?”这下,轮到陈天姿疑惑了。
金枪鱼味道鲜美,很多人都对其情有独钟。
但可能大家都没注意到,日常中吃的金枪鱼基本上都是刺身,根本就没见过活的,哪怕是去市场上买,也都是冷冻的,根本就没有活鱼的影子。
一条都没有。
事实上,市场上不是没有活的金枪鱼。
而是活的金枪鱼一般人根本买不起。
金枪鱼类是很特殊的撞击试呼吸生物,必须得要在游动状态下才能获取氧气,被捕捞上船后,金枪鱼停止了游动,自然也就缺氧死了。
要活的金枪鱼,需要在捕捞的时候船上就有超大号的养殖水柜或者活水仓,才能够保证金枪鱼在运输过程中存活。
这样的运输成本,都比大多数金枪鱼本身价值还高了。
如遇到内容无法显示或者显示不全,乱码错字,请退出阅读模式或畅读模式即可正常阅读。