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他的刀已经很熟练，哪怕不看着，肉片都切得很均匀。
旁边还有个帮厨，正在拍大蒜。这让江宁想起后世拍大蒜的事件。
要是放在今天，一把菜刀拍个蒜都断了，老百姓得提着刀上门找，根本不给你解释的机会，什么钢脆之类的，都是借口。
“八爪鱼怎么做？”江宁虚心问道。
建水县再怎么说也是沿海的县，虽然他们这里距离海边还有点远，但都是吃过海鲜的。
“炒洋葱……”杨大伯不吝啬，大方地告诉江宁，怎么炒才好吃，要注意什么等等。
江宁这才看到一位妇女提着一大袋洋葱出来。
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