【阻止妹妹嫁给黄毛,她却背刺我?】小说免费阅读,请收藏 爱微阅读网【2vdu.com】
片刻后,强行压下这种离别的悲伤,看了看眼前留给她的小吃车,沈梦月心中又是立马生出了一股无穷的动力。
现在,这处摊位真的归自己了,接下来就是自己拼命赚钱的时候了啊!
为了两万块钱的学费,冲!
想着,心潮澎湃的回到小吃摊前,她是连忙按照师父教给她的嘱咐,一丝不苟的开始准备起今天出摊的菜品来。
两块钱一大袋的四季豆,她是倒出来洗净,然后穿串,不过却并不横着穿,而是按照师父教她的技巧,竖着穿,一串就一条,每串卖五毛钱,这一袋足足穿了四十多串。
还有同样两块钱一袋的平菇,倒出来洗净后,并不整朵来穿,而是将之撕成小条,一串穿个五六条,虽然看起来很多,但实则远没有用到一朵,这一袋同样穿了有个四五十串,照旧每串卖五毛钱。
还有土豆茄子什么的,洗净后就是削皮切片,一串穿个三片,横着穿,看上去满满当当,卖五毛钱,可细算下来,其实每串成本才不过几分钱。
娃娃菜,农贸市场里是论颗卖,每颗才不过六七毛钱,可这里却是论片卖,一颗娃娃菜撕成片,每串也就一两片,能串二十多串,卖五毛钱,是一串就能回本,可见有多暴利!
所以一通折腾,虽然看似沈梦月准备了满满当当一大车素菜,可实则成本总共加起来才十来块钱,可全部卖出去的话,营业额却能有一两百。
肉串就更轻松了,大部分都是冻品,还是半成品,都不用洗,是摘菜的同时,就放在一旁化冻,等素菜处理好后,冻也就化得差不多了,可以直接上手就穿。
因为是肉菜嘛,自然而然,成本要比素菜高不少,价格也贵,基本都是一块起步,一块五,两块,三块都有。
像是炸鸡排、鸡骨架、棒棒鸡之类比较大的单品,价格都至少在三块以上,虽然看着高,可实则成本都要占到快一半,所以还真如自己师父所说,肉菜远没有素菜赚钱。
当然也有赚钱的肉菜,像是受许多人欢迎的淀粉肠,卖出的价格虽然是一块钱一根,但她的进价却是论箱,一箱就有六十根,八块钱,合成本才一毛四不到。
配合着几分钱一个的死面烧饼,以及卷炸串的烙饼。
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