【四合院:别惹我,我只想种地】小说免费阅读,请收藏 爱微阅读网【2vdu.com】
“...就更简单了。”
“水发银耳撕成均匀的块。鸡脯肉切丝,放入碗内加淀粉、黄酒抓匀。尖椒切细丝,葱姜切末备用。锅内放油,油热后放入葱姜末爆香,放入鸡丝划炒,待鸡丝变白时,到入银耳翻炒几下,加入盐、鸡精调味。翻炒均匀,放入尖椒丝翻炒几下出锅。”
“这一道菜是桂花鱼条,主要原料是鲈鱼,口味是鲜,工艺是炸,难度属于高的,一道好的桂花鱼条必须是鱼条金黄,外皮松酥,内酿鲜嫩,焦香浓郁!”
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