第72章 菜抢光了(1/3)

  【女教授的明星男友】小说免费阅读,请收藏 爱微阅读网【2vdu.com】

  刀法如电影中那般令人瞠目结舌,简直是一场炫技表演。

  夏育民眼皮都不眨一下,看得呆若木鸡。

  转眼间。

  一根两指宽的大葱被陈浪切成了滚刀块,葱香味能压住脏器味,还能提香,是这菜的灵感配料。

  切完葱,他顺手切了两片姜,起锅烧油,油热将姜片下入锅中,随后下入切好的葱。

  简单煸炒了几下,葱香味爆了出来,直窜人鼻腔。

  待火候成熟,下入腌制好的鸭心合炒,加入一点酱油,随后拿料酒一烹,火焰在锅中升起。

  陈浪握住炒锅柄手腕抖了抖,菜品在锅中上下翻飞。

  翻炒过程中,加入一点鸡粉提鲜,快出锅了在锅边淋上一点醋去腥,最后点上两滴香油。

  “夏叔,帮我拿下盘子。”

  没有回应……

  “夏叔,盘子!”

  陈浪连喊了两声,夏育民才回过神,手忙脚乱从碗柜里拿出来一个盘子摆好。

  出锅装盘,一气呵成。

  完美!

  香味扑鼻,夏育民盯着盘子里的菜口水都流下来了,陈浪也是,同样是没吃过……

  “小伙子,你家里人有大厨吧,你这也太厉害了!”

  夏育民满脸惊讶地看着陈浪,心里想不通他是怎么做到的,钢琴弹得好,歌唱得也好,精通作词作曲,还有炒菜的手艺,老天爷这是赏了几碗饭给他?

  陈浪盯着这道菜,微微皱眉,凡尔赛道:“发挥的不算好,家里的燥火不如饭店的火冲,对这爆炒菜来说差点意思。”

  “太谦虚了!”

  夏育民咽了咽口水,拿了一对筷子出来,盯着冒热气的葱爆鸭心,忍不住道:“趁热,我先试个菜。”

  陈浪:“……好。”

  夏育民夹了一筷子鸭心送进嘴里,嚼了几下,眼睛顿时瞪大了一圈。

  醇香劲道的口感刺激着味蕾,片刻间,瞪大的眼睛慢慢眯了起来,显然已经沉浸在美味中了。

  “刚才块有点小,我再品品。”

  夏育民又夹了一块送进了嘴里,紧接着又眯起了眼露出了享受的表情。

  一块接着一块,陈浪看得又馋又无语。

  好家伙,你搁这猪八戒尝人参果呢啊,试个菜半盘都试没了。

  “太好吃了!”

  见盘里菜不多了,夏育民不舍地放下了筷子,扭头看着陈浪,竖起了大拇指是赞不绝口:“这比我在全聚德饭店里吃的味道还好,吃上根本停不下来啊,手艺太好了!”

  能把夏育民这种常应酬下馆子的人吃的这么美,看来技能确实很牛。

  “谢谢夏叔夸奖。”

  陈浪笑了笑,把袋子里剩下的鸭心拿去水池里洗:“没事,您吃吧,还有鸭心呢,我再炒一盘。”

  “那太好了!”

  夏育民见识到了陈浪的好手艺,有两道本应该自己做的菜,也让他做了。

  ……

  ……

 

本章未完,点击[下一页]继续阅读-->