【咸鱼夫妻在逃荒】小说免费阅读，请收藏 爱微阅读网【2vdu.com】
缺衣又缺粮，翠花在自家房前屋后都走了无数遍。
还是，一点眉目都没有！
这天吃过早饭，后娘马氏突然道：“大头他娘，咱家坡地上的魔芋是不是该挖了啊？”
瞧瞧人家，不干活的人就是懂安排。
翠花一拍脑门：“可不是哟，娘，你要不说，我都忘记了！”
家里最远的坡地上，老袁头带着两儿子，还开荒种了两亩魔芋。
西南山区，食魔芋豆腐不知多少年历史了。
最早相传，这道菜，还是峨眉山的道士发明的。
反正在翠花记忆里的大夏朝，自家山民和村里人都爱吃。
那些个牙口不好的人，还觉得魔芋豆腐有肥肉的口感。
若是把魔芋豆腐和大油之物混搭做菜，沾了油气的魔芋就更显其美味了。
后世的魔芋，能玩出多少花样来？
除了魔芋豆腐，魔芋爽，关东煮里面的魔芋丝，还有干魔芋粉丝。
这么有饱腹感低脂肪的食物，是多少二十一世纪减肥妹妹的心头爱？
翠花有一阵子，就很爱吃酸辣魔芋粉丝。
她家饭店里面的魔芋品类，为了追求食品安全和口感，都是在自己家做的。
顺着这个思路下去。
如果把魔芋全做成魔芋粉丝，再和红薯粉条一般的做成干粉丝，不但吃的时候很方便，也很有利于储藏。
想到这个东西可以勉强纳入粗粮范畴，翠花就心情大好起来。
魔芋豆腐，家家都会做，也没有太多的技术含量。
她不过只是把豆腐状，变成了粉条状而已，不算出奇！
挖了整整三天，才把坡地里的魔芋挖完。
全靠人力，一背篓一背篓的背回家。
有她这个大力士在，这点活计不在话下。
看着堆了一屋子的黑坨坨，真是芋生不可貌相。
做魔芋粉丝，还得利其器。
翠花找上了老袁头：“爹，你要得闲了，帮我做个漏勺吧。”
“要做成啥样子的呀？”大儿媳难得开一次口，袁老头哪有不应的道理。
“就是在咱家水瓢的底下给我多钻几十个孔，我想把魔芋豆腐做成魔芋粉丝。”
“那容易，就半天功夫的事，我给你做几个换着用！”
这算什么要求？
动动手的事儿！
不到半天时间，老袁头就打了两个比大人脸还大的木瓢出来。
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