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首先是已经开起来的两家店，这两家店赵峥虽然基本上已经可以放手，交给雇佣来的帕梅菈女士和烤串师傅维克多去经营了。
但其实以赵峥自己的眼光，这两家店如果开在国内的话，肯定是不合格的。
例如说菜品太单调可供选择的品类不多等等，这要是开在饮食行业已经卷出花来了的国内，估计大概率是落得个门可罗雀，要不了几天就倒闭关门的下场。
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但其实以赵峥自己的眼光，这两家店如果开在国内的话，肯定是不合格的。
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