第60章 蒜苗回锅肉(2/3)

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  周砚晃了晃脑子,把那声:“厨爷我成了!”

  从脑子里晃走。

  果然是最基础款的蒜苗回锅肉,只是想到一会要怎么做这道菜,他就已经忍不住吞了吞口水。

  香啊!

  周砚骑着车把苏稽镇上的刀儿匠摊摊都问了一遍,几乎要放弃的时候,才找到了一块二刀肉。

  做回锅肉,必用二刀肉。

  所谓二刀肉,就是割掉尾巴后,靠近后腿的那块肉,因第二刀而得名。

  “你娃娃运气好,这块二刀肉本来是给我亲家留的,他今天上嘉州去了,所以才又挂出来,两块钱一斤。”刀儿匠是个老头,笑着说道。

  【一块优质的土猪二刀肉】

  “要得,拿下。”周砚没有讲价,直接拿下。

  这块二刀肉的品质是真不错。

  肥四瘦六,而且还是正宗土猪肉,至少养了一年才出栏。

  为什么八零后、九零后记忆中的猪肉那么好吃?

  这可不仅仅是童年滤镜。

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