第二十四章 只是‘普通’的好吃,以及...完败的‘高级’!(1/3)

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  进入了料理状态的赵扶余,并不在意外界的影响,这种状态被他称为‘入微’。

  只不过却被自家的奶奶大笑着锤了他一顿。

  说他小小年纪,知道个屁的‘入微’。

  ‘你这样的小玩意,不过是专心致志的专注而已’

  可即便如此,那老婆子也没有让他注意改变这样的状态,反而随他自己这么延续了下来,也让他的料理比一般人做的更多了数分的稳定。

  清洗好的黑猪仔排,一根根切卸下来,然后用砍刀,干脆利落的切成大拇指字节大小的段后,便再次的放入水盆里清洗。

  直到清水不再浑浊,没有什么血色后,才可以捞出来,让这些切好的仔排在漏勺里自然的滤水。

  看到他的这一步,对于料理十窍通了九窍的白滨兼一忍不住询问旁边的风林寺美羽。

  “美羽,扶余主厨这么做的话不是会减少猪肉本身的香味么?”

  “那对上和牛不是更加劣势了?”

  然而风林寺美羽只是微微的摇了摇头,给她身边这个如今已经算是梁山泊唯一弟子的家伙解释道。

  “当然不会,畜类的味道都十分的浓厚,以至于血液里会带上腥臊气味。”

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